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延黄牛_肉牛品种_肉牛良种繁育技术
养牛网    2014-12-01 11:26:27    文字:【】【】【
摘要: 延黄牛是以延边牛为母本,利木赞牛为父本培育的肉用牛新品种,于2008年通过国家遗传资源委员会审定。由延边朝鲜族自治州牧业管理局、延边朝鲜族自治州畜牧开发总公司、延边大学农学院、延边朝鲜族自治州家畜繁育改良工作总站、吉林大学等单位共同培育。

  1原产地及分布
    延黄牛是以延边牛为母本,利木赞牛为父本培育的肉用牛新品种,于2008年通过国家遗传资源委员会审定。由延边朝鲜族自治州牧业管理局、延边朝鲜族自治州畜牧开发总公司、延边大学农学院、延边朝鲜族自治州家畜繁育改良工作总站、吉林大学等单位共同培育。延黄牛主产区为吉林省延吉市,以图们市、龙井市、珲春市为中心产区。产地牧草种类丰富,饲养方式以放牧、放牧加补饲为主。
延黄牛

  2体型外貌
   延黄牛具有体质健壮、性情温驯、耐粗饲、适应性强、生长速度快、肉质细嫩等特点体型外貌基本一致。毛色为黄色。公牛头方正,额平直,母牛头部清秀,额平,嘴端短粗。公牛角呈锥状,水平向两侧延伸,母牛角细圆、致密光滑、外向,尖稍向前弯。耳中等大小,颈粗壮、平直。成年牛结构匀称,体躯呈长方形,胸深肋圆,背腰平直,尻部宽长,四肢较粗壮,蹄质坚实,尾细长,肉用特征明显,母牛乳房发育良好。
    3体重和体尺
    延黄牛初生重公犊30.8千克,母犊28.6千克。成年公牛体重1056.6 千克,成年母牛体重625.5千克。延黄牛成年牛体重和体尺见表1-8。
表1培延黄牛成年牛体重和体尺
    4生产性能
    延黄牛在放牧饲养条件下,未经育肥的18月龄公牛,屠宰率58. 6%,净肉率48. 5%。集中舍饲短期育肥的18月龄公牛,屠宰率59.5%,净肉率48.3%,在集中育肥180天的情况下,30月龄的公牛、阉牛宰前活重分别为578.1千克、552. 3千克,日增重分别为1.2千克、1.1l千克,屠宰率分别为59. 8%、59. 5%,净肉率分别为49. 3%、49.2%。延黄牛体质结实,耐寒、耐粗饲,抗逆性强,饲料报酬高,生长发育速度快,肉质好,是我国目前较好的肉牛品种之一,特别是在我国北部和东北部具有较好的推广前景。
    5繁殖性能
    延黄牛母牛初情期8~9月龄,性成熟期母牛l3月龄,公牛14月龄。母牛发情周期20 - 21天,发情持续期12~36小时,全年发情,发情旺期为7~8月。一般20~24月龄开始配种。初配妊娠285天,产犊间隔期360 - 365天。繁殖成活率91.7%。
6推广利用情况
延黄牛是吉林省肉牛生产的主要品种之一,是延边地区肉牛的主要品种,年提供肉牛5万多头,在延边地区已经形成了以延黄牛为主的种、养、加、销的产业化体系,为主产区乃至我国肉牛业作出了突出贡献。

延黄牛介绍

 


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